食
四处的田庄农园里刚摘取的甜美樱桃,完美的鲜嫩的芦笋,刚沥上岸的新鲜牡蛎,都只不过是二世古夏季美食的一小部分。
曾经看见媒体介绍的北海道美食,都觉得那些食物美得不真实,是为了拍摄而专挑的。
没想到今年从5月到8月在二世古一路食之,鲜嫩多汁的碧绿芦笋,香甜浓郁的完美草莓,令人惊艳的熟红番茄,北海道品种的淡粉色饱满樱桃,金黄的玉米,鲜橘果肉入口即化的哈密瓜…让从来没有绿拇指的我也不禁向这片土地深深鞠躬,感谢植物的慷慨赐予。
原本为春夏没有大蟹可食有些遗憾,这次从鲜甜毫无腥气的生蚝,黄金饱满的海胆,巨大的干贝到肥美的毛蟹,一切只需简单的一点盐或酱油就已足够。完美的味觉飨宴,正在二世古的舒服盛夏…
在超市里只用让人忍不住偷偷微笑的价钱,将各种鱼虾蟹贝松阪猪和牛以及各类蔬果抱回,置于屋外的大木桌上,生个火烧烤起来,孩子们边吃边在周围草地里树林间嬉闹,大人们啤酒红酒日本酒小小品尝,从午后直到满天星斗,惬意悠闲的渡过半日。这里的满天繁星,真让人舍不得进屋去啊。
遊
日里带着孩子们骑马,漫步在绿草如茵的原野上,时而在树林间穿梭,是我们全家在二世古最喜爱的活动之一。马儿跟海豚一样,具有疗愈人类的神奇力量,看着大小小孩用各自的方式与马儿互动,有种莫名的幸福与满足。
其他夏季的活动诸如泛舟,独木舟,脚踏车,高尔夫,热气球,或者到神仙沼步道看看烟雾缭绕宛若仙境的美景,挑战登顶羊蹄山的壮丽,放松身心的处处温泉汤屋,提供各种美食的餐厅Cafe, 让二世古的春夏秋季,与雪白世界中在粉雪上驰骋的滑雪冬季,一样令人流连!
与冬季相异,二世古的春夏秋季里从日本其他地区乃至于世界各地涌来的,是倾向中长期渡假的旅人。各个冬季经营雪客住宿的饭店旅店独栋木屋民宿民泊,也经常在此期间提供中长期住宿的优惠方案。
邻近的几个观光胜地,如洞爷湖温泉,从二世古出发夏季只需50分钟的车程,观赏洞爷美景,疗愈泡汤之后,还能够悠哉的当日返回二世古。 (图为三月的洞爷湖)这里开车前往充满异国风情的小樽大约是2小时车程。邻近的最大都市札幌也是2小时。
難以抗拒的鮮美滋味
住處附近深愛土地的假日農夫,總是請我們到他菜園裡一起採摘
從來不知道草莓有這樣多種類,完全無農藥的天然滋味,邊採邊吃~幸福極致
甘美的生蠔佐上檸檬的芬芳,連一丁點兒腥氣都沒有,絕品